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高壓蒸汽裝置可以在100-250 °C的溫度範圍內測量蒸汽壓力。 這允許對真實氣體和蒸汽進行調查。 可以設定氣相和液相之間的典型平衡狀態。 為此，水在恆定體積的封閉壓力室中加熱。 蒸發熱在不同溫度下透過測量蒸汽壓力作為溫度的函式來確定。

實驗特色：

• 設定中沒有明火-減少熱危害
• 無需燃氣燃燒器-易於操作，無需消耗消耗品
• 緊湊、易於運輸的實驗設定